隨著肉類產品的需求不斷擴大,屠宰設備產品的需求也在不斷的增長,市場對肉類產品的供應是持續不間斷的,因此宰殺牲畜的設備是不能或缺的設備。同時讓人們更加關注的就是其肉食的安全性以及衛生級,所以為了能夠提升肉類的質量,在設備上倍加用心那是必不可少的。下面就一起看看屠宰機械的優勢體現:
1、傳統的屠宰方式很粗糙,屠宰豬牛羊時,很容易讓人受傷。而專 業的屠宰機械是絕對安全的,只要將豬牛羊拉到設備旁將其套住,之后的過程就是機械化了。
2、傳統的扯皮機屠宰方式不衛生。因為動物的體積大、毛多、人們的勞動量大等原因,往往并不能將豬牛羊清洗的很干凈,脫毛也經常存在不凈的問題,用屠宰機械就完全不用擔心這些問題了。
3、屠宰機械自動化流程,全過程采用電腦控制,只需由人工看守,浸泡的時間、分割的大小都需可以人來控制。
4、劈半鋸傳統的屠宰方式屠宰速度慢,幾個人一天只能屠宰很少量的豬牛羊。而采用屠宰設備,速度快、效率高,無需人力動手,節約了人力成本。
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